株式会社マリーゴールドホールディングス マリーグレイス 調理STAFFの募集詳細

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正社員

レストラン・ゲストハウスでの料理人・シェフ募集

給与 月給 22万2600円以上 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 熊本市中央区 最寄駅

マリーゴールドホールディングスグループ ゲストハウス「マリーゴールド」「マリーグレイス」「アンジュールハウス」「客殿天城」で料理人として活躍しませんか?

結婚式やパーティだけでなく、食のイベントやレストラン、カフェの営業も行っている為様々な経験が可能。
また、食材や手作りにとことんこだわり、ソースやブロードもいちから手作り。
地産地消にもこだわった選りすぐりの食材を使って、美味しい料理を届けます。

注目ポイント

▼ この仕事の魅力
結婚式やパーティだけでなく、食のイベントやレストラン、カフェの営業も行っている為様々な経験が可能。
また、食材や手作りにとことんこだわり、ソースやブロードもいちから手作り。
地産地消にもこだわった選りすぐりの食材を使って、美味しい料理を届けます。
こだわりの料理、フレンチ・イタリアンをベースにした幅広いジャンルに触れることが出来ます。
さらに経験を重ねるごとに食材の仕入れや原価管理、マネジメントも経験でき、夢に向けたスキルアップにも繋がります。

・入社後は経験に応じて、仕込みや調理補助など基礎からスタート
・経験者の方は、スキルに応じてポジションや調理工程をお任せ
・メニュー開発などにも関わるチャンスあり
・盛り付けや空間との調和を意識した一皿づくりを学べる
・ホールスタッフと連携し、お客様へ美味しい感動体験を提供できる

▼ 待遇・環境
・将来の独立を目指す方も歓迎
・長く働ける環境づくりを重視

お仕事情報

お仕事内容

・パーティ、レストラン、カフェ、食のイベントでの調理業務全般
・食材や手作りにとことんこだわった丁寧な調理を徹底
・仕入れ、仕込み、調理、盛り付けまで一連の業務に関わることが可能
・素材本来の魅力を最大限に引き出す調理技術を習得できる環境

・入社後は経験に応じて、仕込みやパティシェ調理補助など基礎からスタート
・経験者の方は、スキルに応じてポジションや調理工程をお任せ
・将来的にはメニュー開発などにも関わるチャンスあり

・盛り付けや空間との調和を意識した一皿づくりを学べる
・サービススタッフと連携し、お客様にとっての“体験”を提供

・衛生管理、仕込みの段取り、チームワークなど実践的なスキルが身につく
・日々の業務を通じて、料理人としての基礎から応用まで幅広く習得可能

・将来、独立やキャリアアップを目指す方にも役立つ経験が積める環境
・こだわりの詰まった店舗で自身の可能性を広げられる仕事です

給与

月給 22万2600円以上

◆固定残業代あり: 30 時間分、 3 万 9900 円   超過分は別途支給します

◆昇給あり

・月給:22.2万円~28万円
 ※経験・スキル・年齢を考慮して決定
 ※経験者は優遇します
 

・固定残業代あり(30時間分を含む)
 ※超過分は別途支給

・昇給あり(能力・評価に応じて)

・賞与あり(但し、業績や能力に応じて支給)

・安定した収入を確保しながら
 スキルに応じて収入アップ可能

・交通費支給(規定あり)
・車通勤OK
・社会保険完備
・福利厚生完備
・制服貸与


・長く安心して働ける環境です


◆支払い方法:月1回

月末締め、翌20日払い


◆交通費:一部支給

通勤距離で計算

試用期間詳細

最初の2か月間は試用期間となります。期間中の条件は通常と同様です。

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

勤務地

〒862-0941
熊本県 熊本市中央区 出水8丁目572-1

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勤務期間

長期(3ヶ月以上)

勤務形態

変形労働時間制

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜

変形労働時間制
平均172時間/月
平均40時間/週
実働8時間/日(シフト制)
休憩60分

【勤務時間例】
9:00~18:00
10:00~19:00
12:00~21:00 等

勤務できる曜日

月 、 木 、 金 、 土 、 日 、 土日祝勤務

応募資格

・調理学校卒業の方
・ジャンルを問わず飲食店での調理の経験がある方
・料理が好きな方

※即戦力となる方も募集します
※経験、スキルにより優遇します

  • 経験者優遇
  • 高校卒業以上
特徴・メリット
  • すぐ働ける
社会保険
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 雇用保険
  • 労災保険
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 社員割引あり
  • 交通費支給
  • バイク・車通勤OK
  • 昇給あり
担当者・問合せ

株式会社マリーゴールドホールディングス
採用担当:林
お問合せ:096-365-8160

応募情報

応募方法

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応募後のプロセス

エントリー後、弊社採用担当より電話またはメールにてご連絡を差し上げます!

応募後の流れ

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