・焼菓子・生菓子を扱う菓子屋果乃璃での調理業務全般
・食材や手作りにとことんこだわった丁寧なお菓子作りを徹底
・仕入れ、仕込み、調理、盛り付けまで一連の業務に関わることが可能
・素材本来の魅力を最大限に引き出す調理技術を習得できる環境

・入社後は経験に応じて、仕込みやパティシェ調理補助など基礎からスタート
・経験者の方は、スキルに応じてポジションや調理工程をお任せ
・将来的にはメニュー開発などにも関わるチャンスあり

・天草陶器など器にもこだわり、“魅せ方”も重視
・盛り付けや空間との調和を意識した一皿づくりを学べる
・サービススタッフと連携し、お客様にとっての“体験”を提供

・衛生管理、仕込みの段取り、チームワークなど実践的なスキルが身につく
・日々の業務を通じて、料理人としての基礎から応用まで幅広く習得可能

・将来、独立やキャリアアップを目指す方にも役立つ経験が積める環境
・こだわりの詰まった店舗で自身の可能性を広げられる仕事です

月給 22万2600円以上

◆固定残業代あり： 30 時間分、 3 万 9900 円   超過分は別途支給します

◆昇給あり

・月給：22.2万円～28万円
　※経験・スキル・年齢を考慮して決定
　※経験者は優遇します
　

・固定残業代あり（30時間分を含む）
　※超過分は別途支給

・昇給あり（能力・評価に応じて）

・賞与あり（但し、業績や能力に応じて支給）

・安定した収入を確保しながら
　スキルに応じて収入アップ可能

・交通費支給（規定あり）
・車通勤OK
・社会保険完備
・福利厚生完備
・制服貸与


・長く安心して働ける環境です

◆支払い方法：月1回

月末締め、翌20日払い

◆交通費:一部支給

通勤距離で計算

最初の２か月間は試用期間となります。期間中の条件は通常と同様です。

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

長期（3ヶ月以上）

変形労働時間制

週5日以上 、 1日8時間以上
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜

変形労働時間制
平均172時間/月
平均40時間/週
実働8時間/日（シフト制）
休憩60分

【勤務時間例】
9:00～18:00

月 、 木 、 金 、 土 、 日 、 土日祝勤務

株式会社ギャレリア　菓子屋果乃璃
熊本市東区画図町大字所島２０５−９
採用担当：林
お問合せ：090-3505-1880

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